Tänään tein viime kesän veneherkkua sovellettua maalaissalaattia, joka maistui kovin hyvälle, tosin kesällä maku oli vieläkin parempi. Vuodenajalla tietenkin saattaa olla osansa - talvella kun vihannekset eivät ole niin maukkaita kuin kesäaikaan. No hyvää oli yhtä kaikki kuitenkin.
Olen iloinen kun kotikulmillekin tuli pikkukauppa josta saa lähituotantoa ja luomua. Pieni miinus tulee kyllä sisustuksesta joka olisi voinut olla vähemmän steriili ja enemmän maalaispuoti henkinen; raakapuuhyllyjä ym. Pääasia kuitenkin, että sellainen kulmilta löytyy.
Lauttasaaren Saaripuodista löytyi luomupekonia jota ei peruskaupasta löydä ja makukin oli huomattavasti parempi kuin pertsapekonin. Plussaa vielä pekonin sopivasta suolaisuudesta.
p.s. Kuvat ovat luokattoman huonoja ja epätarkkoja mutta koitan katsoa läpi sormien, koittakaa tekin.
Aurinkoa viikkoon!
